大滇制茶日记18 邦东系的茶
quanhangye的baochaozhi中,我们yi直在寻找jiazhiwadi。
对于邦东系的茶,大滇从五星到七星quanmian布局,昔归忙麓山是大滇不计成本,不限资金使用量的地区,邦东庄园以及附近的大树茶区,资金不xianliang。在jinnian大滇quanpinpai资金偏紧的情况下,我对邦东茶区的茶给予不xian价、不xian量的te例。
因为,有未来,有潜力。
类比同处临沧勐库茶区的茶,邦东茶价格还略低,而我认为,品质总体shneng出。某些youxiu的邦东茶,在市场里以昔归茶的mianmu出现,使得本来mian目不为人所知。
大滇制茶,做的是体系。把邦东茶梳理出yi个体现,按照品质。所以,有了五星到六星的提法。有没有三星和四星?有,甚至邦东大部分茶区的茶,我连三星都不愿意列入。大滇jingxuan邦东茶区不同寨子的茶,按其特色jingxuan,分门别类,得茶数款。
五星邦东岩韵,jingxuan岩石丛生区域茶树制作,经过501,601批试验,颇得滇粉钟爱,xingjiabijijia
五星邦东兰韵,兰香逼人,土壤较邦东其他寨子肥沃,香气gao扬,回甘迅速,适应群体较广,大滇601批2013年被包断,少数人可得。众多滇粉,引为憾事,故2014年,不再接受买断。
六星藏金,大滇庄园茶品,出类拔萃之处,引发抢购,成2013年shengshi;
七星昔归忙麓山,有临沧老班章zhicheng,经过大滇改良工艺,quan手工制作,在普遍机制的昔归,juewujin有,jijia的收料加工艺,未来,前景wuxian。
zui难得的是,在大滇多年的耕耘下,一直把成本控制在zuidi水平。看看大滇大滇团队在昔归的人员配置,就会清楚,大滇投入了多少人力物力,换来了zuijia规模下的zuidi成本。